当前共有 112 个资料列于生产技术中
- 高蛋白低聚肽奶粉生产过程中的风味控制
- 高蛋白低聚肽奶粉生产过程中的风味控制 研究了高蛋白低聚肽奶粉的生产过程中的各种因素对产品风味的影响。结果表明，脱酰胺反应会使产品具有氨味和辛辣味：还原处理和加热处理，对脱脂乳粉和乳清浓缩蛋白.....
- 日期: 2008-09-22 大小: 208KB 语言: 简体中文 授权: 等级:
- 常压法三聚氰胺生产工艺
- 资料介绍了常压法生产三聚氰胺的工艺技术，并提出了一些此方法中提高三胺收率的方法。...
- 日期: 2008-09-17 大小: 94KB 语言: 简体中文 授权: 等级:
- 食品添加剂 乳酸亚铁
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- 日期: 2008-06-16 大小: 303.3MB 语言: 简体中文 授权: 等级:
- 食品添加剂 柠檬酸
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- 日期: 2008-06-16 大小: 1.46G 语言: 简体中文 授权: 等级:
- 食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯
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- 日期: 2008-06-16 大小: 450.8MB 语言: 简体中文 授权: 等级:
- 小竹笋软罐头的生产工艺
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- 日期: 2008-04-25 大小: 28KB 语言: 简体中文 授权: 等级:
- 茶饮料(冰茶)生产工艺
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- 日期: 2008-04-25 大小: 19KB 语言: 简体中文 授权: 等级:
- 蚕茧丝素肽保健饮料生产工艺研究
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- 日期: 2008-04-25 大小: 61KB 语言: 简体中文 授权: 等级:
- 菜酱生产工艺通用规程 辣椒沙司
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- 日期: 2008-04-25 大小: 123KB 语言: 简体中文 授权: 等级:
- 菜酱生产工艺通用规程 辣椒块
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- 日期: 2008-04-25 大小: 93KB 语言: 简体中文 授权: 等级:
- 菜酱生产工艺通用规程 番茄酱
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- 日期: 2008-04-25 大小: 112KB 语言: 简体中文 授权: 等级:
- 菜脯生产工艺通用规程 糖冰姜
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- 日期: 2008-04-25 大小: 101KB 语言: 简体中文 授权: 等级: